迈格贝特为乳业提供了闭环牛奶冷却系统。 模块化，包装，分体，乙二醇，便携式和定制冷却器只是迈格贝特可以为您的牛奶加工厂生产的设备的几种变型。

应用说明:

将牛奶保持在凉爽的温度下可以保存牛奶。当风车和抽水机被发明时，它在农场的最初用途之一是除了为动物提供水以外，还可以用于冷却牛奶，以延长运输到城镇市场之前的存储寿命。自然冷的地下水将被连续泵入桶中或放置在桶中的其他牛奶容器中，以在挤奶后冷却。这种牛奶冷却方法在电力和制冷技术到来之前非常流行。

冷藏首次出现时（19世纪），设备很小，没有能力快速冷却短时间内进入储罐的大量牛奶。这个问题通过冰库的开发得以解决。这是双壁水箱设计，其中水和冷却盘管填充了下方和上方牛奶罐周围的空间。

一整天，小型压缩机和冷却系统将热量缓慢地从水中吸走，而第二个泵则使水不断地在盘管周围循环。最终，冰会在盘管周围积聚，直到围绕每根管子达到约三英寸的厚度，并且冷却系统关闭。当挤奶操作开始时，仅需要牛奶搅拌器和水循环泵即可将水吹过冰和水箱的钢壁，以将进入的牛奶迅速降低至40度以下的温度。但是由于在结冰接触牛奶储藏箱之前，不允许结冰，所以牛奶的温度还不够冷，因此也无法冻结。

这种冷却方法对不超过40头奶牛的小型奶牛场效果很好，但是对于大量动物来说，需要一个更好的系统来快速冷却进入的热牛奶。这通常使用称为板式冷却器的设备完成，该设备是热交换器。交替使用的不锈钢板会使牛奶在薄板中流过板，而冷水则在板的另一侧以薄板循环。平整牛奶流可以快速进行。相比于中心管的冷却速度不及壁面冷却的圆管，甚至可以冷却所有牛奶。

平板式制冷机对制冷的需求很高，对于许多农场而言，这需要追溯到过去，回到风车和牛奶罐制冷的时代，但现在大量自然冷的地下水不断流过平板式制冷机快速将牛奶降低至约50°F（10°C）的地下水温度。通常，这些水不仅会再次倒回地下，还会再用于洗涤和其他目的。

但是牛奶仍未达到所需的低温，因此仍使用牛奶储罐进行进一步冷却，以将牛奶降低至40度。但是随着大功率三相电气服务的发展，通常不再使用储冰柜式制冷机。取而代之的是，牛奶储罐是一种直接冷却系统，在储罐壁上嵌有冷却盘管，可以迅速将热量排出，并通过大量可能的几种不同的大功率压缩机和冷凝装置将其散发出去。挤奶结束后，一旦牛奶达到40°F（4°C），只需偶尔运行一到两个冷却单元即可维持正确的温度。

·用于牛奶冷却的储冰罐系统·用于牛奶和奶制品的冷库·高效的牛奶冷却机。